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防腐劑廠家告訴你防腐劑有哪些標準使用？

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?防腐劑廠家告訴你防腐劑有哪些標準使用？《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》嚴格規(guī)定了防腐劑的種類、質量標準和添加劑量，但令人感到十分遺憾和極為擔心的是，許多食品生產企業(yè)違規(guī)、違法亂用、濫用食品防腐劑的現(xiàn)象卻十分嚴重。主要表現(xiàn)在以下三個方面：
                               
      (1)大劑量使用防腐劑。

      (2)使用廉價但毒副作用較大的防腐劑。

      (3)使用變質的畜肉作香腸，為不影響香腸的外觀并掩蓋變質的真相，使用福爾馬林等作為防腐劑。

防腐劑的使用有著嚴格的規(guī)定，明確防腐劑應該符合以下標準：

      1、合理使用對人體健康無害；

      2、不影響消化道菌群；

      3、在消化道內可降解為食物的正常成分；

      4、不影響藥物抗菌素的使用；

      5、對食品熱處理時不產生有害成分。到目前為止只批準了32種允許使用的食物防腐劑，其中常用的有苯甲酸、山梨酸等。

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